Geleneksel beslenme piramitinde, genellikle en altta yer alan ve büyük miktarlarda tüketilmesi önerilen tahıllar, ekmek gibi karbonhidrat kaynakları yer alırken, en üstte az tüketilmesi gereken yağlar ve tatlılar bulunur. Ancak, sağlıklı beslenme uzmanları bu piramidin tersine döndürülmesini öneriyor. Bu doğrultuda, TOBB Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencilere çorba ikram ederek bu alışkanlığın kazandırılması hedefleniyor.
Sağlıklı beslenmenin temel taşlarından biri olan çorba, içeriğinde bulunan sebzeler, protein kaynakları ve az miktarda yağ ile dengeli bir öğün sunuyor. Ayrıca, özellikle kış aylarında vücudu sıcak tutarak hastalıklara karşı direnci artırıyor.
TOBB MTAL’de uygulanan bu yeni yaklaşım ile öğrencilere sağlıklı beslenme alışkanlıkları kazandırılması amaçlanıyor.
Okul idaresi, bu uygulamanın öğrencilerin sağlıklı beslenme alışkanlıklarını erken yaşlarda kazanmalarına yardımcı olacağını ve obezite gibi sağlık sorunlarının önlenmesine katkı sağlayacağını belirtiyor.
Okul idaresi yaptığı uygulama ile ilgili açıklamada, “Sağlıklı beslenme alışkanlıklarının kazanılması, toplum sağlığı açısından son derece önemlidir. Okulumuzda gerçekleştirdiğimiz bu uygulama ile öğrencilere sağlıklı beslenme konusunda bilinç kazandırmayı ve dengeli bir beslenme alışkanlığının temelleri atmayı amaçlıyoruz.” dedi.